Кулинария

Фрикасе из курицы

  • октябрь 11, 2015
  • Автор: ADMIN
  • 411
  • 0

Фрикасе кур

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы

СОСТАВ:
филе курицы (либо индейки) -500 грам
репчатый лук 1-2 шт.
сладостный перец 1-2 шт.
чеснок 3-5 зубков
сметана (можнож пополам с кефиром) - 250 грам
соль
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фрикасе именуют белоснежное мясо, подготовленное в белоснежном соусе. Мы специализируем вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе раздобывается чрезвычайно ласковым и мягеньким.

Мясо можнож замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь

Итак, для приготовления фрикасе из курицы мясо промыть и порезать соломкой.

Лук очистить и порезать полукольцами.

Сладостный перец очистить от з??рен и плодоножек и порезать соломкой.

Чеснок очистить и тонко порезать.

На сковороде жарить пару минут лук и перец.

К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать.

Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу.

Перемешать и довести до кипения. Я добавила еще незначительно воды, но соуса далее вышло много, так что можнож и без доборной воды.

Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и гасить до готовности. Период от поры мешать.

Куриное мясо надлежать встать мягеньким.



Похожие статьи


Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Загрузить фото


2017 GYMBAZA.PRO | Все права защищены

Копирование материалов запрещено