Фрикасе из курицы
  • Опубликовано: 11-10-2015, 23:49

Фрикасе кур

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы

СОСТАВ:
филе курицы (либо индейки) -500 грам
репчатый лук 1-2 шт.
сладостный перец 1-2 шт.
чеснок 3-5 зубков
сметана (можнож пополам с кефиром) - 250 грам
соль
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Фрикасе именуют белоснежное мясо, подготовленное в белоснежном соусе. Мы специализируем вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе раздобывается чрезвычайно ласковым и мягеньким.

Мясо можнож замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь

Итак, для приготовления фрикасе из курицы мясо промыть и порезать соломкой.

Лук очистить и порезать полукольцами.

Сладостный перец очистить от з??рен и плодоножек и порезать соломкой.

Чеснок очистить и тонко порезать.

На сковороде жарить пару минут лук и перец.

К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать.

Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу.

Перемешать и довести до кипения. Я добавила еще незначительно воды, но соуса далее вышло много, так что можнож и без доборной воды.

Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и гасить до готовности. Период от поры мешать.

Куриное мясо надлежать встать мягеньким.


ADMIN

Автор публикации

ПИТАНИЕ / Кулинария

Категория

0

Комментариев

539

Просмотров
Имя:*
E-Mail:


Рейтинг лучших сайтов фармакологии, бодибилдинг, форумы, магазины, перпараты, гормон роста - ANABOLICSHOPS.CLUB
Рейтинг сайтов - gymbaza.pro
Рейтинг сайтов - 400kg.org
Яндекс.Метрика
Gymbaza.pro - бодибилдинг, фитнес тренировки, фитнес упражнения, weider » спортивная фармакология | рейтинг спортивных сайтов
Copyright © 2018. All right reserved.